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Prof. Dr. Rodrigo de Almeida, UFPR,
Presidente CBQL gestão 2015-2017

Palavra do presidente

É hora de falar e discutir sobre qualidade do leite! Assim, é com grande satisfação que convidamos a todos a participarem do 7o Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, que será realizado no Centro de Eventos Sistema FIEP, Curitiba-PR, nos dias 28 e 29 de setembro de 2017. Todos os interessados e elos da cadeia de lácteos brasileira são bem-vindos!

No evento deste ano, 12 palestras de temática diversa estão sendo cuidadosamente selecionadas, com grandes palestrantes nacionais e internacionais. Temas relevantes e atuais como práticas para redução da CCS, importância da logística e do marketing na qualidade do leite, como aumentar os teores de gordura e proteína do leite, desafios no controle de qualidade na coleta e recepção do leite, LINA – leite instável não ácido, uso do leite como ferramenta de diagnóstico de sanidade e reprodução, entre outros temas, farão parte da programação do evento.

Além das palestras, também temos que enfatizar que o Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, evento bianual agora na sua 7a edição, também é o evento científico mais relevante da área no Brasil e aguardamos a submissão de mais de 200 trabalhos e resumos na área de qualidade do leite, com os resultados mais recentes de pesquisas conduzidas na área de qualidade do leite no nosso País.

Obrigado pela atenção e nos encontramos em Curitiba!

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Localização

O Centro de Eventos Sistema FIEP possui acesso fácil e rápido, localiza-se a 5 km do centro de Curitiba e  a 10 km do Aeroporto Internacional Afonso Pena.

Localizado na região do Jardim Botânico, conta com um ambiente agradável e seguro.

Av. Comendador Franco, 1341
Jardim Botânico
Curitiba - PR
(41) 3271-7719 | (41) 3271-7741

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